扎鲁特旗白音吉日嘎拉之前一直靠传统放牧养牛,家里的十几头黄牛全靠散养在草场上,每年的收入只能勉强维持家用,后来旗里举办了养殖技术培训班,他抱着试试的心态去听了课,才知道原来科学养殖能省不少力,他跟着培训班学了青贮饲料制作、牛圈防疫的方法,还申请了草原畜牧业的补贴,把原来的旧牛圈改建成了半封闭的暖棚,现在他的牛不用再在冬天挨冻,饲料也能自己储存,成本降了不少,牛的成活率也提高了。
一开始白音吉日嘎拉卖牛全靠牛贩子上门压价,有时候行情不好,好牛也卖不上价,后来村支书告诉他,旗里的畜牧合作社正在对接通辽市区的生鲜超市,需要稳定的肉牛货源,他抱着试试看的心态联系了合作社,把自己养的二十多头符合标准的肉牛送到了对接点,没想到这一次就成了,超市的采购人员说他的牛体型好、肉质佳,愿意长期合作,现在他不用再担心卖牛的问题,每个月都有固定的订单,收入比之前翻了一倍还多。
白音吉日嘎拉自己的日子过好了,没忘了村里的乡亲,他把自己学来的养殖技术整理成简单的笔记,还免费给村里想养牛的人讲解,他牵头几户养殖户一起凑钱买了饲料加工设备,这样大家就能批量制作青贮饲料,成本比单独买便宜了近三成,去年村里的养殖合作社成立,他被推选为副社长,负责对接市场和技术指导,现在村里有十几户人家加入了合作社,每户都养了二十多头牛,不少人靠养牛盖了新房,孩子也能送到旗里上学了。
如果是扎鲁特旗想搞养殖的农户,首先要多关注旗里的畜牧技术推广站,他们经常会举办免费的培训班,还能上门指导,其次可以试试和当地的畜牧合作社合作,对接稳定的订单,不用再担心销路问题,冬天是牛最容易出问题的季节,一定要提前做好牛圈的保暖和饲料储备,这样能减少不少损失,现在扎鲁特旗的草原资源好,只要用对方法,养牛确实是个靠谱的增收路子,只要肯下功夫,日子肯定能越过越好。